長壽商會 電影

0、蘋果95%的營養在蘋果皮里，所以吃蘋果到底還削皮否？
1、判斷衰老程度原理與方法：內耳決定平衡功能，內耳會隨著人體衰老而衰老，從而導致平衡能力下降。閉上雙眼，以非慣用腿單腿站立測試，站立時間與衰老程度成反比。
2、長期攝入低熱量但營養豐富的食物，有利于健康和長壽。（但是難以長久堅持
3、類胰島素一號增長因子(IGF-1)水平較高，身體進入go go模式，會促進細胞分裂，反之細胞進入修復狀態。蛋白質對IGF-1有正向作用，需要控制蛋白質攝入量。
4、長時間禁食法，對降低IGF-1、膽固醇等效果顯著

這也許是輕斷食的來源：
紀錄片中有幾個采訪和故事。
1. 101歲的穆斯林老爺爺（1911年4月5日生，本紀錄片2012年制作）從八十歲開始進行馬拉松運動，他的各項身體檢查完全正常，沒有任何疾病也沒有吃任何藥物。老爺爺的秘訣在于每天每頓吃很少，飯量是正常成年人的一半，幾乎是小孩子的飯量。
2. Michael接下來采訪了一個五十歲左右的男人（和Michael差不多大），這個男人堅持了幾十年低卡路里飲食，大量水果蔬菜，少量蛋白質

我的閨蜜最近在推薦我輕斷食，我一開始以為這是為了減肥，但是后來了解之后，才發現輕斷食是為了健康、抗衰。
可能大家會和我的第一反應一致，輕斷食怎么和健康掛鉤了？難道餓著肚子，沒有能量不是更不好嗎？
我想起來，以前我有一個來自摩洛哥的同事，她是個穆斯林。每年齋月的時候她就需要齋戒，也就是每天只能在日落之后，日出之前進食。大概是在晚上10點之后，早上5點之前。
當時我第一次知道的時候，我就很驚訝地問，這會不會影響健康啊？對胃會不會不好？她和我解釋了很多研究證明齋戒其實對身體更好

首先夸一下BBC~實在是良心紀錄片~今天吃飯的路上和室友聊到BBC~室友說BBC是非常有逼格的廣播公司好么~人家是英國的大國企好么~人家政府資助獨立運作好么~換句話說就是~BBC有的是錢~當然英國人比咱們正直的多~人家拿了錢就去折騰科普~折騰調研~猛花精力~猛花時間~猛花錢~真真兒的干貨不斷啊~但是缺點是：娛樂性非常差~基本沒什么娛樂性~而BBC的格調就是：老子有的是錢~搞出來這東西又不是為了娛樂大眾~也不是為了廣告植入~老子就是獨立性人格~你愛看不看~我照樣搞我的~而且憑良心的猛搞~所以~他家紀錄片的質量、投入以及邏輯性都特別拔尖兒~
　　
　　然后說說這一系列的關于減肥減脂鍛煉飲食的3部曲吧：
　　3部曲分別是：
　　
　　1、瘦身10律 10 Things You Need to Know About Losing Weight（2009）
　　http://movie.douban.com/subject/4091506/
　　
　　2、關于鍛煉的真相 BBC Horizon-The Truth About Exercise (2012)
　　http://movie.douban.com/subject/24844982/
　　
　　3、節食與長壽 Horizon: Eat, Fast and Live Longer (2012)

【一點碎碎念–觀點不同歡迎交流】
從之前什么都不懂節食減肥，認為自己從根源上切斷了肥胖的源頭，瘦是瘦了，結果把自己搞得非常喪，瘦的是體重而非體態，且越來越不喜歡自己。到后來開始學習相關理論知識，知道了節食減肥的嚴重性。開始嘗試7-2輕斷食，開始不習慣一天只攝入500大卡，認真體會餓的感覺，幾星期后，節食日沒有食欲也不會感到餓，而非節食日就開始食欲大開，甚至一度暴食。現在的我不想去思考減肥，在想好好重新學會吃飯，學會父母從小教我的一日三餐。我們中的很多人，看這個紀錄片

節食與長壽：吃少點，再少一點
轉載請注明網址: http://www.hcrre.com/zhonghe/vod-29578.html