一人食夜宵

我的廚藝屬于普通的中等，對于做飯的熱情也是時有時無，這兩點都遠遠不及我的基友豌豆象同學，本來是想給她出個點子要她來寫，誰想，我在琢磨怎么跟她解釋我的問題的時候，我卻決定自己來寫了。
關于飲食的作品我看過的還真不少：
料理鼠王：Everyone can cook
飲食男女：家庭團圓最重要
壽司之神：堅持一件事，把它做的完美
青木瓜之味：把做好的美食端給心愛的人吃
孤獨的美食家：吃貨的告白
深夜食堂：一道平凡的小菜和一個不平凡的故事
朱莉與茱莉亞：飯做的好不好不重要，重要的是有個懂你的男人
吐司：饑餓的童年與缺失的母愛
至于舌尖上的中國以及BBC拍的發現中國：美食之旅那些弘揚我大中華美食文化和人文情懷的作品就更不用說了，我曾經半夜看哭過。
最近湖南衛視出了一檔視頻系列，叫做《味道》，畫面做的相當高大上，推薦大家去搜一下看看。
至于這次的《一人食》，它自己說是“不孤單的食物美學”。
一個人在外留學，我曾經問過自己，如果真的所有條件都滿足了，愿不愿意移民國外？不愿意。那，割舍不下什么？食物。（想到這就已經哭了）

新浪微博”一人食“：http://weibo.com/1renshi。
騰訊微信”yirenshi001“。
最新視頻信息，根據新浪微博發布情況更新。
【1】 不孤獨的食物美學「一人食」之皮蛋豆腐
http://v.youku.com/v_show/id_XNDc3NjUxOTM2.html
【2】不孤獨的食物美學「一人食」清蒸鱸魚
http://v.youku.com/v_show/id_XNDg1MTIyODY0.html
【3】不孤獨的食物美學「一人食」牛油果拌飯
------優酷：http://v.youku.com/v_show/id_XNDg4MTQ0NTIw.html
------彈幕：http://bilibili.kankanews.com/video/av677105/

以前曾經看過幾集，印象中很難忘。
難忘的是關東煮那集，之前對我來說，食材很難買到，而且昆布高湯是什么我也不懂。現在知道了，說的就是海帶！重看后還是覺得做關東煮的女孩很性感，咕咚咕咚冒著熱氣的湯讓人覺得很有食欲。但我曾經想學著做關東煮的心情卻沒有了，因為那個時候我還在老家，很難吃到關東煮，但來了上海之后在便利店經常吃，漸漸地就覺得沒那么美味，清湯寡水的，其實只有小章魚和肉餡做的菜包有點蛋白質，其他都是蔬菜。
食物都是跟人相關的，比如導演應該是個臺灣人

每集三分鐘，一口氣從第一集看到第二十集，也不過一個小時。砧板上啪嗒啪嗒的律動，油鍋上嗶啵嗶啵的聲響，伴隨著胡椒、拍碎大蒜的辛香，以及用剛出鍋的美味來填充饕餮之胃的無與倫比之幸福感，廚房真是一個治愈系的所在啊。以前聽說過有人想自殺就放他去菜市場之戲說，不過萬一他去了菜市場若還是想自殺，那么把他放在整整齊齊陳列著鍋碗瓢盆、各類生鮮時蔬的廚房也不失為一個好辦法。看的見、摸的著、聞的到、吃得到，做菜的樂趣大概就在于此。“看著蔥蒜辣椒劈劈啪啪的在油鍋里彈跳釋放香氣，酒水注入沸騰彌漫于空氣中，那種滿足感是非常真切踏實的。”無怪于堂堂一個人類學博士要變節為擼起袖子大刀闊斧的廚子。PS：為什么《一人食》的采訪對象的廚具和生活居所不約而同日系 風嘞？呃~這也是我喜歡的風格！

昨晚12點肚子餓得咕嚕咕嚕叫，我想爬起來吃碗泡面。結果一口氣看完《一人食》。
好朋友在宿舍用了違章電器差點吃處分，都大四了，何必呢。再說了，人家只是想自己煮口面吃，至于嗎。祈禱不要出幺蛾子。
男朋友在學校還沒回家，在短信里面跟我撒嬌，說要再擼一會LOL，說想要我抱抱他。
我想買一只鍋，一顆檸檬，一瓶淡藍色的Rio，一袋薄荷糖泡水喝。
我想，我也是一盤菜

一人食：廚房是個治愈系
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