#HKIFF47 第5??場
拉面店的經營養成怎么會這么燃。
借用飲食描繪了世間百態，映射人們對食物的執著。散布在主線劇情外的諸多小故事，構成了鮮活的社會生活。
印象最深的是一群對美食很有研究的乞丐，坐在臺階上高唱“敬仰吾師”；以及一幫在高級餐廳看不懂法文菜單的權貴，看著點菜非常內行的小跟班面面相覷。伊丹十三仍然沒有忘記諷刺。
是很歡樂的飲食群像電影。民以食為天，看完我真的餓了。
曾經被食物治愈過吧？
隨著美食入口，之前郁結在心中的那些無助、痛苦、屈辱，通通被牙齒咀嚼摧毀，等待進入肚中一同被消化掉。情感上破碎的縫隙，被某種實體的食物所縫合，在稍縱即逝的短瞬，人們竟然迎來了一種完整感的降臨。不管是中世紀牢房里享用最后一餐的死刑犯，還是半夜加班后流連路邊攤的小職員，食物帶給人的滿足感似乎穿越了時空，從來就沒有變化過。
伊丹十三的《蒲公英》（Tampopo）講的是如何制作一碗完美拉面的故事。我很難找到語言完整描述這部電影帶來的感覺，因為它太過豐富
這部電影是明暗結構。（不知道電影是否也這樣講，我就按小學作文的路子來吧）
主線概括講就是一個單親媽媽在一個司機的帶領下，開出一家顧客絡繹不絕的面店。
暗線寫了很多。有關于美食的一段情色、有關于小孩子初嘗冰激凌的快樂、有流浪漢的聚眾宵夜、有臨死前聽見“準備晚飯”居然能立刻起來做好再死的、最后以孩子吮吸母親結尾也許是暗示了“人生意義在于吃（我總結的！）”吧！
如果單獨看主線的話。可以了解到這部影片在講日本人的一碗面也不簡單。從用料、湯面的火候、面的筋道、起鍋后的搭配
【蒲公英】自助者，貴人自來
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