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“風味人間 第四季”谷物的歷史就是一部人類史
如果說翡麥、莜面等吃食還覺得相隔千里,那盤炸面筋可是真實的觸動了我的鄉愁。
曾幾何時,媽媽炸的面筋球就是這樣的。那時家里條件還不好,炸一次面筋球費油不少,往往要等逢年過節才有口福。
媽媽下鍋炸面筋球的時候,我就在一邊伺機偷吃,咬一口,香噴噴的酥脆一直記到現在。
現在條件好了,我也早已離開了家,這味道暌違已久,沒想到在風味這里不期而遇。
今年過年,我要去秤些面粉來,我要和媽媽過去一樣,洗一些面筋,炸一些面筋球。
感謝《風味4》讓我找回了一些關于家鄉的味道
感覺首映效果還是不錯的 希望在騰訊上線可以得到大家的好評[cp]#風味人間# 大自然的四季輪回造就美食的別樣滋味,三餐四季,溫和安寧,風味皆可循。感謝你陪我們走過四季,一起迎來風味人間第四季!!!!!!! !!!!!美食探索紀錄片《風味人間4·谷物星球》正式官宣定檔,同步發布了一幅風味人間第四季的定檔海報。
圍繞著谷物星球的主題,將一粒米放大并作為海報整體視覺的核心元素,同時在這一粒晶瑩剔透的米中,繪出了天空、農田、山、鳥兒等充滿詩情畫意的田園風光。完美詮釋了在一粒種子里
人類的歷史要從哪里開始算起?
當我們的先祖將一捧種子埋入土里,歷史的齒輪就開始了轉動。從此人類與其他生物區別開來,真正將命運掌握在了自己的手里。
從這個角度來說,一部谷物的馴化史,就是一部人類社會的發展史。
麥在約旦河西岸萌芽,粟在黃土高原上被馴化,余姚河姆渡的先民找到了水稻的種子……這些谷物經過人類的培育,養活了一代又一代的先民,至今仍然在為我們的生活提供著滋養。
來讀一讀這些谷物史吧,風味人間第四季“谷物星球”會把這些歷史沒有保留地告訴你,靜靜聆聽吧
[cp]#風味人間4定檔# 奔走相告,風味人間第四季「谷東大會」開始啦![cp]#風味人間4定檔# 風味人間系列的海報永遠不會讓人失望,也太適合做壁紙了吧!第四季谷物主題圍繞種子的主題海報真的很有創意,感覺每一張里都能看到食物的故事,內容和美感并存,設計師加雞腿! !!!!!!!!!!!!!!!!!
18日,在望京看了一場《風味人間4·谷物星球》的提前點映,雖然外有疫情作怪,但放映廳幾乎坐滿,看來,美食與美食片都不可辜負。
來的早,幸運地正好坐在總導演陳磊老師和制片人鄧潔老師的正背后。有這樣“逆天”的位置,那還了得,我可是全場的視覺次焦點,偶像包袱唰一下子背起來了,正襟危坐,大氣不喘,偶爾故弄玄虛地啜飲一口入場時小姐姐發的農夫山泉,哈哈哈,兩個手指頭夾著瓶蓋的樣子應當十分優雅,恰如風味人間的前奏,徐徐展開。
這一集的內容延續了此前幾期的風格,主角是麥,但不單講麥
“風味人間 第四季”谷物的歷史就是一部人類史
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