【原創】養生美食大集合:藥膳湯鍋套餐菜單大全圖解喚醒你的味蕾與身心
隨著生活節奏的加快,人們越來越注重健康養生。藥膳湯鍋作為一種集美食與養生于一體的美食,受到了越來越多人的喜愛。今天,就為大家帶來一份藥膳湯鍋套餐菜單大全圖解,讓你在享受美食的同時,也能養護身心。
一、藥膳湯鍋套餐菜單大全圖解
1. 滋補養生湯
(1)材料:黨參、枸杞、紅棗、黃芪、當歸、雞骨、豬肉
(2)做法:將黨參、枸杞、紅棗、黃芪、當歸洗凈,與雞骨、豬肉一同放入煲內,加入適量清水,大火燒開后轉小火慢燉2小時,調味即可。
2. 營養滋補湯
(1)材料:排骨、玉米、胡蘿卜、紅棗、黨參、枸杞、生姜
(2)做法:將排骨洗凈,焯水去血水;玉米、胡蘿卜切段;紅棗、黨參、枸杞洗凈。將所有材料放入煲內,加入適量清水,大火燒開后轉小火慢燉1.5小時,調味即可。
3. 清熱解毒湯
(1)材料:綠豆、苦瓜、紅棗、枸杞、生姜
(2)做法:將綠豆洗凈,浸泡2小時;苦瓜切片;紅棗、枸杞洗凈。將所有材料放入煲內,加入適量清水,大火燒開后轉小火慢燉1小時,調味即可。
4. 健脾養胃湯
(1)材料:山藥、枸杞、紅棗、雞肉、生姜
(2)做法:將山藥去皮,切段;雞肉洗凈,焯水去血水;紅棗、枸杞洗凈。將所有材料放入煲內,加入適量清水,大火燒開后轉小火慢燉1.5小時,調味即可。
5. 補腎壯腰湯
(1)材料:鹿角片、枸杞、紅棗、羊肉、生姜
(2)做法:將羊肉洗凈,焯水去血水;鹿角片、枸杞、紅棗洗凈。將所有材料放入煲內,加入適量清水,大火燒開后轉小火慢燉2小時,調味即可。
二、藥膳湯鍋的養生功效
1. 補充營養:藥膳湯鍋中的藥材和食材含有豐富的營養成分,能夠為人體提供必要的營養。
2. 調理身體:藥膳湯鍋中的藥材具有調理身體的作用,如滋補、清熱、解毒、健脾、養胃、補腎等。
3. 提高免疫力:藥膳湯鍋中的藥材和食材能夠提高人體的免疫力,預防疾病。
4. 增強體質:長期食用藥膳湯鍋,能夠增強體質,提高生活質量。
總結:
藥膳湯鍋作為一種集美食與養生于一體的美食,受到了越來越多人的喜愛。通過以上藥膳湯鍋套餐菜單大全圖解,相信大家已經對藥膳湯鍋有了更深入的了解。在享受美食的同時,也不要忘了養護身心哦!
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