【原創】春季養生必備中醫智慧下的藥膳美食養身又養心

摘要：

春季，自然界萬物復蘇，人體也進入了一個新陳代謝旺盛的季節。中醫認為，春季養生應順應自然，調養肝氣，增強體質。本文將為您介紹幾種春季中醫養生藥膳，助您養身又養心。

一、導語

中醫養生講究天人合一，四季養生是中醫理論的重要組成部分。春季是養生的關鍵時期，通過合理的飲食調整，可以達到調和陰陽、增強體質的目的。以下幾種春季中醫養生藥膳，不僅能滿足您的味蕾，更能為您的健康加分。

二、春季養生藥膳推薦

1. 枸杞菊花茶

材料：枸杞子10克，菊花5克。

做法：將枸杞子、菊花放入茶壺中，用沸水沖泡，靜置5分鐘，即可飲用。

功效：枸杞子具有滋補肝腎、益精明目的作用，菊花具有清熱解毒、平肝明目的功效。此茶可緩解春季肝火旺盛、眼睛疲勞等問題。

2. 銀耳蓮子湯

材料：銀耳30克，蓮子20克，紅棗10克，冰糖適量。

做法：銀耳提前泡發，與蓮子、紅棗一同放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火燉煮1小時，加入冰糖調味即可。

功效：銀耳滋陰潤肺，蓮子養心安神，紅棗補氣養血。此湯適合春季養肺、養心，提高免疫力。

3. 紅棗枸杞燉雞湯

材料：雞胸肉300克，紅棗10克，枸杞子15克，姜片適量。

做法：雞胸肉洗凈切塊，與紅棗、枸杞子、姜片一同放入燉盅中，加入適量清水，隔水燉煮1小時即可。

功效：雞肉營養豐富，具有滋補身體、增強免疫力的作用。紅棗、枸杞子可補充氣血，此湯適合春季調養身體，提高抵抗力。

4. 薏米紅豆湯

材料：薏米50克，紅豆50克，紅棗10克，冰糖適量。

做法：薏米、紅豆提前泡發，與紅棗一同放入鍋中，加入適量清水，大火煮沸后轉小火燉煮1小時，加入冰糖調味即可。

功效：薏米利水滲濕、健脾止瀉，紅豆消腫利尿、補血養心。此湯適合春季健脾利濕、消除水腫。

5. 玉米須荷葉茶

材料：玉米須30克，荷葉15克。

做法：將玉米須、荷葉放入茶壺中，用沸水沖泡，靜置5分鐘，即可飲用。

功效：玉米須利尿消腫、清熱解毒，荷葉清熱解毒、降脂減肥。此茶適合春季清熱解毒、減肥瘦身。

三、結語

春季養生藥膳，既美味又養生，是您春季養生的不錯選擇。在享受美食的同時，還能調理身體，增強體質。愿您在春季里，養身又養心，度過一個健康、愉快的季節。